L’inscription et la réservation sont OBLIGATOIRES. Un enfant ne se verra jamais interdire l’accès au restaurant scolaire si son repas n’est pas réservé. Mais dans la mesure où une absence de réservation fragilise l’organisation du service, le prix du repas sera majoré de 50% conformément à la décision du Conseil Municipal en date du 28/09/2011. Cette mesure ne sera pas appliquée en cas d’évènement exceptionnel justifié par la remise d’un document (ex : hospitalisation du parent …).

Tout enfant inscrit pour le déjeuner ne pourra pas quitter les lieux sans être accompagné par un adulte responsable qui devra signer une décharge.

Le temps de restauration scolaire se déroule de 12h00 à 13h30 et se divise en temps d’activités récréatives et de restauration.

Les sites de restauration sont :
– le restaurant scolaire, rue Michaël WINBURN – tel : 01 69 00 93 97
– le self du CENTRE MEDICAL ET PEDAGOGIQUE, 29 rue de la Libération – tel : 01 69 39 99 00

Une partie des enfants des classes de CE2/CM1 et CM2 prend son repas au self du centre médical et pédagogique de Varennes-Jarcy. La constitution des groupes « école » et « centre médical » est effectuée chaque jour en fonction du nombre d’inscrits et de la capacité d’accueil du self. Le choix du site de restauration et la constitution des groupes sont laissés à la libre appréciation de la commune en application des critères définis ci-dessus.

Lors des mercredis et vacances scolaires, le repas des enfants fréquentant l’accueil de loisirs se prendra exclusivement au self.

Les menus font l’objet d’un examen par la commission Menu. Ils sont affichés à l’école.

En cas d’allergie ou de régime alimentaire, un PROTOCOLE d’ACCUEIL INDIVIDUALISE est à établir.

Le personnel de service et de surveillance (8 agents) est chargé plus particulièrement :
– de la prise en charge des enfants déjeunant au restaurant scolaire en assurant, notamment, le pointage des présents, l’aide au déjeuner pour les plus petits, la prise du repas par chaque enfant
– de l’apprentissage d’une certaine autonomie en matière de déjeuner
– de la surveillance des enfants dans la cour, dans les salles de restauration et au cours des trajets entre l’école et le Centre Médical Pédagogique.

Les menus

Menu du 19 au 23 novembre 2018 (3)

LUNDI	MARDI	MERCREDI	JEUDI	VENDREDI
Salade verte fêta	Tomate en salade	Coleslaw	Salade verte au thon	Potage
Steak haché de veau	Lasagnes bolognaise	Filet de saumon rôti	Filet de poulet tandoori	Mouclade
Jardinière de légumes Pommes boulangères	Salade verte	Epinards à la crème	Frites	Carottes et navets braisés Farfalles
Fromage	Fromage	Fromage blanc au miel	Laitage	Fromage
Ananas frais	Crème dessert Fruit de saison	Fruits de saison	Compote de fruits	Eclair au chocolat
GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER
Viennoiserie	Fruit et biscuit	Pain et pâte à tartiner	Laitage et cake au chocolat	Gaufre chocolat et fruit

Menu du 26 au 30 novembre 2018 (4)

LUNDI	MARDI	MERCREDI	JEUDI	VENDREDI
Nems, salade	Céleri rémoulade	Salade de riz safrané	Salade d'avocat crevettes roses	Potage
Escalope de dinde à la crème	Colombo de porc	Emincé de boeuf bourguignon	Poulet rôti au jus	Fricassée de veau aux oignons
Purée de pommes de terre Courgettes sautées	Riz Poêlée de blettes aux champignons	Carottes au jus Blé aux petits légumes	Frites Haricots beurre	Brocoli au naturel Pommes vapeur
Laitage	Fromage	Fromage	Laitage	Fromage
Fruit de saison	Poire au chocolat	Compote de fruits	Salade de fruits	Gâteau basque
GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER
Lait et cake chocolat	Pain et pâte à tartiner	Pain et confiture	Viennoiserie	Fruit et biscuit (sablé)

Menu du 3 au 7 décembre 2018 (5)

LUNDI	MARDI	MERCREDI	JEUDI	VENDREDI
Salade de lentilles	Potage	Concombre à la crème	Salade à la grecque	Mortadelle
Carré de porc rôti tradition	Filet de lieu sauce aurore	Pièce de boeuf	Curry de dinde à l'ananas	Poulet au chorizo
Carottes et champignons au naturel Semoule	Légumes vapeur Riz créole	Frites Poêlée de légumes	Blé Fondue de poireaux	Boulgour Haricots verts poêlés aux champignons
Fromage	Fromage	Fromage blanc au miel	Fromage	Laitage
Mousse au chocolat	Fruit de saison	Compote de pommes	Paris Brest	Fruit de saison
GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER
Pain et confiture	Viennoiserie	Fruit et biscuit (madeleine)	Gaufre chocolat et fruit	Pain et lait aromatisé chocolat

Menu du 10 au 14 décembre 2018 (1)

LUNDI	MARDI	MERCREDI	JEUDI	VENDREDI
Céleri vinaigrette persillée	Carottes râpées aux raisins	Potage	Concombre crème de ciboulette	Rillettes et son condiment
Haut de cuisse de volaille façon fricassée	Fricassée de porc aux olives noires	Filet de merlu laqué de moutarde	Couscous	Lamelles de calamars à la romaine, sauce tartare
Gratin de choux fleurs Pommes de terre fondantes	Frites	Fondue de poireaux Penne	Semoule Légumes de couscous	Riz pilaf aux petits légumes
Fromage	Laitage	Fromage	Fromage	Laitage
Flan vanille au caramel	Ananas frais	Mousse au chocolat	Pâtisserie	Compote de fruits
GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER
Pain au lait et barre de chocolat	Compote de fruits et lait aromatisé	Viennoiserie	Pain et fromage	Pain et confiture

Menu du 17 au 21 décembre 2018 (2)

LUNDI	MARDI	MERCREDI	JEUDI	VENDREDI
Oeuf dur mayonnaise	Carottes râpées à la ciboulette	Potage	Taboulé	Salade parisienne
Escalope de dinde sauce normande	Filet de merlu beurre blanc au basilic	Filet de saumon rôti	Filet de lieu crème de ciboulette	Carré de porc rôti, jus aux échalotes
Purée de potiron Riz pilaf	Bricolis Frites	Haricots verts persillés Torti	Poêlée chinoise Pommes de terre persillées	Riz aux petits légumes Epinards à la crème
Fromage blanc et son accompagnement	Fromage	Fromage	Laitage	Laitage
Fruit de saison	Fruit de saison	Tarte au chocolat	Fruit de saison	Poêlée de pommes au caramel
GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER	GOUTER
Viennoiserie	Pain et barre de chocolat	Fruit et biscuit	Compote de fruit et biscuit	Pain au lait et fruit